Das sind wir

Position: Chef

Der gebürtige Lübzer hat nach der Ausbildung zum Koch, in Plau am See, mehrere Jahre in der Schweiz gelebt und gearbeitet.
Nach seiner Rückkehr besuchte er die Hotelfachschule Rostock. Anschließend bot sich die Gelegenheit, seinen Traum zu verwirlichen:
Das eigene Lokal.

 

Position: Service

Sagt noch nichts von sich selbst.

 

Position: Küche

Sagt von sich selbst: "Ich bin das kleine Lichtlein"

 

Position: Service

Babette

Position: Küche

Karsten

Position: Küche

Ben